Bolinho de chuva com banana
- Porção
23 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
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- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 3 ovos inteiros
- 3 bananas nanicas picadas
- 2 xícaras de chá de óleo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
Para os Bolinhos:
- Em uma vasilha, passe pela peneira, a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal
- Junte o leite e os ovos e misture até obter uma massa homogênea
- Adicione as bananas e reserve por 5 minutos
- Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite colheradas da massa até os bolinhos ficarem dourados
- Escorra em papel absorvente, polvilhe açúcar, canela e sirva ainda quente
