1 gema com um pouquinho só de leite só para pincelar
Salsichas, molho de tomate, mussarela etc, para o recheio
Numa tigela coloque todos os ingredientes misture tudo sovando bem a massa e deixe descansar uns 10 minutos
Abra a massa e corte-as em tirinhas e junte as salsichas na massa, nesta hora use a criatividade, use molho de tomate, milho mussarela, presunto etc, ou só a salsicha mesmo e se quiser deixe o enrolado inteiro ou depois de enrolados aproveite e corte-os em pedaços menores também fica legal
Arrume os enrolados numa assadeira untada e pincele com a gema batida com o leite e leve ao forno preaquecido e asse até dourar a massa