Torta de legumes

Torta de legumes
  • 2 cebolas picadas
  • 3 tomates picados
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão picado (opcional)
  • 16 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo
  • 1 xícara de óleo ( não precisa ser bem cheia)
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de açúcar
  • sal a gosto
  • temperos verdes a gosto
  • 1/2 xícara de água
  1. Misture todos os ingredientes num recipiente
  2. Unte um refratário com óleo
  3. Leve ao forno quente até ficar dourado