Biscoito de nata com polvilho

Biscoito de nata com polvilho
  • 500 g de nata
  • 2 colheres de fermento em pó
  • 600 g de farinha de trigo
  • 200 g de polvilho doce
  • 100 g de maisena
  • 2 copos de açúcar
  • 3 ovos
  1. Colocar a nata, os ovos, o açúcar e o fermento em pó em um recipiente
  2. Misture levemente e deixe descansar por 3 minutos
  3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e amasse com as mãos
  4. Adicione por último o polvilho e a maisena
  5. Untar a forma com óleo e a farinha de trigo
  6. Leve ao forno e deixe assar por 35 minutos (180°C) ou até dourar