Crustuli de laranja

Crustuli de laranja
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • mais ou menos 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
  • 4 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 7 a 8 colheres (sopa) de aguardente
  • 3 colheres (sopa) de açúcar de baunilha
  • suco de 1 laranja
  • farinha de trigo até dar o ponto para modelar os crustulis
  1. Misturar todos ingredientes da massa e deixar descansar por 30 minutos
  2. Frite em óleo quente e depois de frito passar numa mistura de canela em pó e açúcar
  3. Quando fritar colocar numa vasilha com papel absorvente e ainda quente passar na mistura de canela e açúcar