Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 litro de óleo para fritar
  • Canela e açúcar para jogar em cima
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  1. Misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea e bem lisa, porém ainda molinha
  2. Com ajuda de 2 colheres pequenas pingue porções da massa em uma panela com óleo quente e frite até que fiquem dourados
  3. Cuide para que os bolinhos fiquem dourados por fora e cozidos por dentro
  4. Escorra em um papel toalha e polvilhe com açúcar e a canela