Torta preguiçosa de banana

Torta preguiçosa de banana
Para a Farofa:
  • 10 colheres de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de fermento
Para bater:
  • 2 ovos, as claras em neve
  • 4 colheres de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • canela a gosto
  • 4 bananas picadas
  1. Misture todos os ingredientes da farofa e coloque a metade na forma untada
  2. Coloque as bananas picadas e depois o restante da farofa
  3. Coloque por cima toda a mistura já batida
  4. Leve ao forno médio até dourar