Reviro
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 2 colheres de chá de fermento em pó químico
- água ou leite
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- Misturar em um pote os 5 primeiros ingredientes
- Mexer bem
- A massa deve ficar melequenta, então, colocar o líquido aos poucos para que fique com essa consistência
- Em uma panela de ferro, colocar primeiramente o óleo de soja
- Despejar o conteúdo da massa no óleo e ir mexendo
- Fogo alto
- Se necessário, acrescentar mais líquido até dar o ponto
- Mexer até ficar bolinhas de massa cozidas e douradinhas
- Servir quente (em um jantar) ou frio (no café da manhã)
- Ótima pedida para comer com um chá ou café, principalmente quando não tiver pão em casa
