Cachorro quente de forno

Cachorro quente de forno
Massa:
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher e 1/2 de sopa de fermento em pó químico
  • 100 g de queijo parmesão ralado
Recheio:
  • Salsicha picada a gosto
  • Cebola picada a gosto
  • Tomate picado a gosto
  • Pimentão picado a gosto
  1. Misture todos os ingredientes do recheio e reserve
Massa:
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco
  3. Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo
  4. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa
  5. Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado