Rolinho encantado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 pães francês
- 250 g de carne moída
- 1 caxinha de creme de leite
- 2 colheres de sopa de maizena
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 tablete de caldo (sua preferência)
- 1 pimentão médio verde
- 1 tomate médio
- sal a gosto
- orégano a gosto
- Corte os pães de ponta a ponta sem separar aperte o dedos no miolo para que fique fino
- Deixe a carne no fogo até que seque a água
- Amasse o tablete de caldo com as 3 colheres de sopa até virar um creme
- Em um recipiente à parte despeje o creme de leite, a maizena e o creme feito anteriormente, reserve
- Em outro recipiente corte bem pequenininho o pimentão o tomate sem sementes
- Assim que a carne dê sinal de que está totalmente sem água misture todos os ingredientes e o orégano até que fique um creme homogêneo
- Deixe amornar
- Logo após passe pelos pães e enrole-os, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido por 15 minutos
- Após tire do forno retire o papel alumínio e deixe por mais 5 minutos
- Sirva imediatamente
