Requeijão caseiro (testada e aprovada)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 caixinha de creme de leite da pequena
- leite até dar a cremosidade que desejar
- 300 g de mussarela, ou use o queijo de sua preferência
- Sal se desejar (eu particularmente não uso)
- Coloque no liquidificador o creme de leite, a mussarela picada ou ralada e bata até ficar totalmente homogênea
- Após isso, se for necessário, e não tiver ficado na consistência que deseja, acrescente leite aos poucos e torne a bater
- Morei no exterior (Japão), e como lá não existe creme de leite resolvi testar essa receita de uma amiga de trabalho
- Deu super certo e fica uma delicia
