Patê de alho

Patê de alho
  • 2 xícaras de leite bem gelado
  • 2 dentes de alho bem grandes
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Óleo de soja
  1. Coloque no liquidificador o leite, o alho, o sal e a pimenta e processe um pouco
  2. Adicione o óleo (em fio) aos poucos como se fosse fazer uma maionese, o patê pega forma de maionese
  3. Conserve na geladeira