Bolo de Fubá da Mamãe

Bolo de Fubá da Mamãe
  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 claybom
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara e mais 2 dedos de leite
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Coloque os primeiros 6 ingredientes em ordem para bater no liquidificador
  2. Depois coloque em uma bacia e adicione o restante
  3. Mexa com a colher de pau
  4. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos, ou até ficar dourado
  5. Obs: Coloque na forma untada e enfarinhada com fubá