Empadinha rápida e fácil
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de farinha de trigo
- 250 g de margarina
- 1/2 peito de frango
- 1 cebola pequena
- 1 colher de manteiga
- Misture a farinha de trigo (sem fermento) e a margarina até formar uma bola de massa
- Misture como se tivesse sovando pão, forme a bola reserve
- Com o frango já cozido, desfie e em uma frigideira, dê uma refogada na cebola de preferência ralada , na margarina
- Acrescente o frango desfiado e refogue mais um pouco, reserve
- Em forminhas de alumínio ideal para tortiletes, empadas, ou cupcake, abra um pouco da massa forrando a forminha, deixe massa sobrando para fora da forminha
- Coloque o recheio e cubra com mais um pouco de massa, puxe para baixo a massa para que grude com as sobras da outra
- Pincele a gema de um ovo em cima das empadinhas e leve ao forno por 25 a 30 minutos em forno preaquecido a 200º C (quando tiver dourado está pronta suas empadinhas)
