Torta três pingos

Torta três pingos
  • 2 copos (americano) de farinha de trigo
  • 1 copo (americano) de leite
  • 1/2 copo (americano) de óleo
  • 3 ovos
  • 3 colheres de queijo ralado
  • 1 colher de fermento em pó
  • sal a gosto
  • Recheio a gosto podendo ser de frango com catupiry, presunto e mussarela, carne moída e até vegetariana com os legumes de sua preferência
  1. Coloque no liquidificador o leite os ovos o óleo a farinha e o queijo nesta ordem (líquidos em baixo)
  2. Bata ate obter uma massa homogênea acerte o sal e bata por um minuto
  3. Acrescente o fermento e misture delicadamente
  4. Unte a forma com óleo e farinha de trigo
  5. Coloque a metade da massa na forma e em seguida o recheio de sua preferencia e finalize com o restante da massa