Tirinhas crocantes

Tirinhas crocantes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de pinga ou vinagre
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • Óleo para fritar
  1. Misturar todos ingredientes e amassar a massa até ficar lisa
  2. Deixar a massa descansar por uns 10 minutos
  3. Abra a massa com o rolo,quanto mais fina melhor, corte em tiras de 2 cm e frite em óleo bem quente
  4. Bom apetite