Pão de queijo
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de polvilho azedo
- 1 kg de batatas cozidas e amassadas
- 1/2 kg queijo meia cura ralado
- 1 ovo
- 1 copo tipo (requeijão) de óleo
- 1 copo tipo (requeijão) de leite quente
- Cozinhe as batatas, amasse e adicione o queijo misturando bem
- Adicione o ovo, o óleo e o leite quente, sempre misturando
- Acrescescente o polvilho, amassando bem até que se solte das mãos
- Faça bolinhas, coloque em assadeiras não untadas e leve ao forno quente até que cresçam e dourem
