Cachorro quente diferente
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 10 salsichas
- 1 tomate picado em cubinhos
- 1 cebola picada em rodelas
- 1/2 pimentão amarelo picados em tirinhas
- 1/2 pimentão vermelho picados em tirinhas
- 1 alho picado
- 1/2 calabresa picada em cubinhos
- 1 cubinho de caldo de carne
- 1 colher de sopa de extrato de tomate
- 6 colheres de molho pronto
- 1 colher de sopa de catchup
- Pimenta e orégano a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
- sal a gosto, mais tome cuidado pois a calabresa e o caldo de carne já contém sal
- Fervente a salsichas e a calabresa em panelas diferentes, depois de ferventadas reserve
- Para o molho, em uma panela coloque o óleo
- Depois espere esquentar e jogue o alho e a cebola
- Espere uns 2 minutos e coloque a calabresa e deixe fritar, coloque o tomate e o caldo de carne e os pimentões, deixe no fogo alto por 3 minutos
- Depois acrescente o catchup e depois o molho pronto e o extrato de tomate e deixei ferver e quando começar a fazer bolhas coloque o orégano e a pimenta e as salsichas, espere uns 5 minutos e desligue
- Jogue por cima a salsinha e cebolinha e pronto, só montar seu pão e degustar!
