Bodó Caseiro
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 xícaras de trigo
- 3 colheres de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de leite em pó
- 3 xícaras de leite
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de fermento (se o trigo não tiver fermento)
- Óleo para fritar
- Misture bem todos os ingredientes até que fique homogêneo e suave
- Coloque 1 colher de sopa da massa no óleo bem quente em uma frigideira
- Logo que dourar as laterais da massa, vire e aperte o centro da massa com uma espátula (se não, o bodó pode ficar cru dentro)
- Faça isso sucessivamente
- Tire do fogo e coloque em um papel absorvente
- Sirva em seguida
