Lanche dos deuses
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
160 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 8 a 10 fatias de pão de forma sem casca
- 1 lata de atum escorrida
- 1 tomate picado em cubos
- 1 cebola pequena ralada
- 100 g de azeitna picada
- 1 lata de milho verde escorrida
- 150 g de muçarela
- 1 lata de creme de leite
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher de café de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- 100 g de molho de tomate
- Margarina para untar o refratário
- Em uma vasilha misture o atum, o tomate, a cebola, a azeitona, o milho verde
- Tempere com o orégano e reserve (caso ache necessário pode acrescentar sal, mas cuidado pois o atum e o milho já são salgados)
- Unte um refratário com margarina e coloque 4 fatias de pão de forma
- Passe sobre o pão o molho de tomate
- Coloque por cima do pão a mistura que ficou reservada
- Agora coloque a muçarela por cima e cubra novamente com as fatias do pão
- Reserve
- No liquidificador bata por 2 minutos: o creme de leite, o sal, o ovo e a pimenta-do-reino
- Coloque sobre o lanche
- Povilhe queijo ralado
- Cubra o refratário com papel alumínio e leve a geladeira por 1 hora
- Retire da geladeira e leve gratinar em forno médio por 40 minutos para derreter a muçarela
- O forno deve estar preaquecido por 10 minutos
- Sirva a seguir
