1/2 pacote de fermento biológico seco ou 15 g de fermento fresco
Recheio:
mortadela
queijo
Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture até que a massa fique consistente
Deixe descansar por 20 minutos, com a massa já descansada abra com o rolo e corte a massa em formatos de bauru coloque uma fatia de mortadela e queijo enrole e leve ao forno
Se preferir acrescente no recheio rodelas de tomate, orégano e outros ingredientes de sua preferência