Bauru

Bauru
Massa:
  • 1/2 xícara de agua
  • 1/2 xícara de leite
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 colher (sopa) rasa de açúcar
  • 1/2 pacote de fermento biológico seco ou 15 g de fermento fresco
Recheio:
  • mortadela
  • queijo
  1. Em um recipiente coloque todos os ingredientes e misture até que a massa fique consistente
  2. Deixe descansar por 20 minutos, com a massa já descansada abra com o rolo e corte a massa em formatos de bauru coloque uma fatia de mortadela e queijo enrole e leve ao forno
  3. Se preferir acrescente no recheio rodelas de tomate, orégano e outros ingredientes de sua preferência