Bolinho de arroz crocante

Bolinho de arroz crocante
  • 3 xícaras de arroz pronto
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 100 ml de leite
  • 1 xícara de trigo
  • 3 fatias de queijo mussarela picado
  • Tempero misto a gosto
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
  • 1 xícara de farinha de rosca
  1. Coloque o arroz, a cebola, queijo e o tomate em um recipiente
  2. Misture com as mãos
  3. Acrescente o trigo, sal, tempero misto e o leite e misture
  4. Faça bolinhas
  5. Passe na farinha de rosca
  6. Frite no óleo bem quente
  7. Quando os bolinhos estiverem dourados retire do fogo
  8. Coloque em um prato com papel toalha