Pizza simples
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 50 g de fermento de pão
- 1 pitadinha de sal
- 200 ml de leite integral (temperatura ambiente)
- 1 ovo
- 100 ml de óleo
- 100 g de margarina ou claybom
- Farinha de trigo
- Molho de tomate
- Mussarela
- Queijo catupiry (ou requeijão)
- Linguiça calabresa
- Orégano
- Numa vasilha, coloque o fermento de pão e o sal
- O sal fará o fermento derreter
- Depois adicione o leite, o ovo, o óleo e misture
- Depois adicione a margarina (ou Claybom) e por último a farinha de trigo
- A farinha de trigo deve ser jogada aos poucos até formar uma massa homogênea e sequinha
- Colocar pra descansar por cerca de 30 minutos
- Depois, untar um tabuleiro com óleo e esticar a massa
- Sob a massa colocar o molho de tomate, cobrir com mussarela e as linguiças calabresas fatiadas (pode ser crua)
- Adicionar o queijo catupiry e orégano
- Levar ao forno por cerca de 30 minutos
