Pão Italiano de Calabresa
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
1 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 5 gotas de essência de baunilha
- 750 ml de água morna
- 1 kg de farinha de trigo
- 3 calabresas sadia picante
- orégano (à vontade)
- 150 g de azeitonas picadas
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 pacotes de fermento biológico
- Cortar a calabresa em cubinhos,temperar com cheiro, cebola, alho,orégano e refogar no azeite
- Reservar
- Bater no liquidificador todos os ingredientes e ir colocando o trigo aos poucos
- Quando a massa ficar mais grossa transferir para uma vasilha e continuar colocando trigo até desgrudar do fundo da mesma
- Misturar a calabresa,orégano e azeitonas reservadas a massa
- Colocar em uma forma retangular média untada e enfarinhada
- Cobrir com um pouco de calabresa,orégano e azeitonas picadas
- Deixar descansar por uns 20 minutos, até crescer
- Colocar em forno quente a 280°C por uns 20 minutos
- Esperar dourar e servir
