Bolinho de chuva
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 copos de trigo
- 1 copo de açúcar
- 2 ovos
- leite até dar o ponto
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 colheres (chá) de vinagre branco
- Coloque na vasilha o trigo, o açúcar, os ovos e o leite
- Bata até dar o ponto nem muito mole e nem muito duro
- Coloque o fermento em pó e o vinagre, bata de novo
- Deixe a gordura esquentar no fogo alto por 5 minutos e coloque os bolinhos
- Depois de fritar os primeiros bolinhos abaixe o fogo para fritar os outros
- Coloque açúcar ou canela por cima e aproveite
