Lanche de linguiça

Lanche de linguiça
  • 6 linguiças frescas desmanchadas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
  • 20 fatias de pão de forma
  • 500 g de queijo prato fatiado
  1. Em uma panela, frite a linguiça na própria gordura e junte a cebola, fritando até murchar
  2. Desligue e misture o cheiro verde
  3. Coloque dez fatias de pão de forma em uma assadeira
  4. Espalhe o refogado de linguiça sobre o pão e distribua o queijo
  5. Feche os lanches com fatias de pão restantes e leve ao forno preaquecido, em temperatura média, até o queijo derreter
  6. Sirva a seguir