Orelha de pau
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 5 colheres de chá de farinha de trigo (sem fermento)
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1 copo de leite (100 ml)
- 1 pitada de sal
- Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem até ficar uma massa homogênea
- Em uma frigideira, de preferência anti-aderente pra soltar facil, coloque uma colher de óleo pra cada fritura
- Despeje a massa em pequenas quantidades virando sempre até dourar
- A massa fica como um bolinho fofinho
