Pão de queijo
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara leite
- 2 colheres de manteiga
- 1 pitada de sal
- 2 xícara de polvilho azedo
- 2 ovos
- 2 xícaras de queijo ralado (de preferência meia cura)
- Coloque o leite, a manteiga e o sal em uma panela e deixe até que ferva o leite
- Coloque o polvilho azedo em uma vasilha maior e despeje a mistura do leite fervido por cima
- Misture com uma colher
- Depois de misturado, adicione os ovos e misture novamente
- Por último adicione o queijo ralado e misture a massa até ficar no ponto de enrolar
- Unte as mãos com óleo e faça bolinhas do tamanho desejado
- Distribua em uma forma
- Coloque para assar em forno preaquecido por uns 20 minutos ou até dourar
- Simples e rápido
