Pão-Bolo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 ovos
- 100 ml de óleo
- 10 g de fermento seco (1 saquinho)
- 385 ml de leite morno
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- Com um fuê, misture os dois ovos
- Adicione o óleo e misture
- Acrescente o fermento e misture novamente
- Adicione o leite (morninho, mas não quente, para não tirar o efeito do fermento) e reserve
- Em uma vasilha separada, misture os itens secos, farinha de trigo, sal e açúcar
- Adicione aos demais ingredientes e deixe descansar por 20 minutos
- Coloque em formas especiais para bolo inglês (a receita rende duas formas)
- Asse a seguir em forno entre 180 e 190ºC
