Crepe fitness para ganho de massa magra
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
8 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 2 colheres de sopa de queijo cottage
- 1 colher de sopa de chia triturada
- 1 pitada de sal ( ou a gosto)
- 1 colher de chá de açucar (opcional)
- 1 pitada de fermento quimico de bolo
- Salgado:
- 100 g de peito de frango desfiado
- 1 colher de sopa de requeijão light
- 100 g de abacate maduro
- 1 scoop ( equivale a duas colher de sopa) de whein protein sabor chocolate
- Em um prato fundo quebre os dois ovos inteiros e os bata até formar uma mistura homogênea
- Acrescente as colheres de farinha de aveia e a chia triturada misturando até obter uma mistura homogênea
- Acrescente o queijo cottage, o fermento, sal e açúcar e continue batendo até que o queijo se misture bem e a massa fique com aspecto cremoso
- Após obter essa massa coloque na frigideira quente espalhando a massa e deixe em fogo médio até que fique dourada, vire e deixe do o autor lado dourar, sirva quente
- Salgado:
- Com o peito de frango desfiado misture ao requeijão light e passe no meio da panqueca, após feche e sirva
- Amasse o abacate até que fique bem pastoso, acrescente o whein protein e misture até obter uma mistura bem homogênea
- Se preferir poderá substituir o abacate por banana (cozinhe a banana verde e a use como massa para misturar ao whein protein e obter mesmos resultados)
