Batata frita especial
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 batata grande
- 1 ovo inteiro
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- óleo para fritar
- sal a gosto
- Descasque as batatas
- Rale as batatas no ralo médio
- Deixe descansar por 5 minutos
- Escorra a água que sairá da batata
- Em um recipiente coloque as batatas, o ovo e a farinha
- Misture tudo
- Em uma frigideira alta, coloque o óleo para esquentar
- Com o auxílio de um garfo pegue pequenas porções da mistura e leve para fritar
- Frite-os até dourar
- Coloque para escorrer o óleo
- Tempere com sal
- Delicie-se!
