Bolinho de chuva

Bolinho de chuva
  • 2 ovos
  • 5 colheres de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de fermento
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 xícara e 1/2 de leite
  • 1 pitada de sal
  • óleo
  • canela para polvilhar
  1. Em uma vasilha misture o ovo, açúcar, manteiga, fermento e a farinha de trigo
  2. Depois de bem misturadas vá acrescentando o leite até que a massa fique no ponto de fritar,não esqueça de acrescentar uma pitada de sal
  3. Por último pegue uma panela funda com óleo,espere o óleo ficar bem quente e comece a fritar