Omelepizza

Omelepizza
  • 4 ovos
  • 2 fatias de queijo coalho ou mussarela
  • 2 salsichas raladas
  • 1 colher de sopa de trigo
  1. Primeiro pegue a clara do ovo e bata até virar uma espuma
  2. Adicione a gema e bata até misturar bem
  3. Adicione a colher de trigo e bata para poder misturar
  4. Leve ao fogo em uma frigideira e adicione uma colher de sopa de margarina ou óleo
  5. Adicione o conteúdo e, por cima, coloque a fatia de queijo e a salsicha ralada
  6. Ainda no fogo, depois que o lado estiver douradinho dobre igual a um omelete e vire o lado
  7. Estará pronto pra servir