Mini pastel de frango

Mini pastel de frango
  • 1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1 tomate sem pele e sem sementes em cubos
  • sal, pimenta-do-reino e salsa a gosto
  • 30 discos de massa para mini pastel
  • óleo para fritar
  1. Em uma tigela, misture o frango, o requeijão, o tomate e tempere com sal pimenta e salsa a gosto
  2. Coloque o recheio no centro da massa do pastel, umedeça a borda com água e dobre a massa
  3. Aperte a borda com um garfo para fechar e frite, aos poucos, em óleo quente até dourar
  4. Em um prato coloque guardanapo e coloque os pasteis!