Rocambole de massa de pastel
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 rolo grande de massa para pastel
- 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- 1/2 cebola picadinha
- 1 tomate sem semente picadinho
- 200 g de mussarela fatiada
- cheiro verde picadinho e sal (a gosto)
- 4 colheres de requeijão
- 4 colheres de molho de tomate pronto
- 1 gema para pincelar
- Abra a massa cerca de 40 cm (metade do rolo)
- Forre com a mussarela, por cima coloque o frango desfiado, a cebola, o tomate, o cheiro verde, sal e, por último, o requeijão
- Enrole utilizando o plástico da massa para ajudar
- Pincele a gema por cima do rocambole
- Leve para assar no forno médio/alto em forma untada com manteiga ou óleo por 35 minutos ou até dourar
