Torta quatro queijos

Torta quatro queijos
  • 1/2 litro de leite
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de chá de farinha
  • 100 g de queijo parmesão
  • 1/2 de chá de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento
Recheio:
  • 400 g de requeijão cremoso
  • 350 g de queijo mussarela ralado
  • 250 g de queijo provolone fatiado
  1. No liquidificador bata todos os ingredientes da massa
  2. Despeje metade em uma forma retangular de 30 cm x 22 cm e espalhe os ingredientes do recheio misturados
  3. Cubra com o restante da massa e leve ao forno médio preaquecido, por 35 minutos ou até dourar
  4. Sirva em seguida