Pipoca com queijo parmesão

Pipoca com queijo parmesão
  • 400 g de sal
  • 250 g de queijo parmesão
  • milho de pipoca
  • óleo
  1. Corte o queijo parmesão em cubinhos de cm
  2. Pegue o sal e coloque em uma tupperware junto com o queijo, mexa até que o queijo esteja todo envolvido com o sal
  3. Deixe na geladeira por 1 dia
  4. Pegue o queijo, lave em água corrente para retirar o excesso do sal
  5. Coloque o óleo na panela suficiente para cobrir os cubinhos e deixe esquentar
  6. Frite os cubinhos de queijo
  7. Coloque-os em um papel toalha para retirar o excesso de óleo
  8. Na mesma panela deixe o tanto de óleo suficiente para estourar a pipoca
  9. Coloque sal, estoure a pipoca e coloque-a em uma bandeja
  10. Misture os cubinhos de queijo
  11. Pronto!