Tapioca granulada
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de tapioca
- 200 g de margarina
- 500 ml de leite
- 100 g de fécula (povilho)
- Leve o leite ao fogo para esquentar, acrescente a margarina mexa até derreter
- Retire do fogo e despeje, aos poucos, a mistura na tapioca em uma bacia, misture bem para que não grude
- Coloque a fécula, misture e deixe descansar alguns minutos, sempre com cuidado para não grudar
- Coloque na frigideira pequenas porções espelhe normalmente e espere dourar um pouco dos dois lados
- Pronto depois é só rechear como desejar, doce ou salgado
