Bolinhos de chuva

Bolinhos de chuva
  • 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • sal (uma pitada)
  1. Coloque em uma vasilha os ingredientes na ordem
  2. Misture bem até ficar homogênea
  3. Em seguida coloque uma pitada de sal
  4. Às colheradas leve ao fogo em uma panela com óleo quente e frite até dourar por igual
  5. Deixe o fogo baixo para não queimar e ficar cru por dentro
  6. Polvilhe com canela e açúcar