Bolinho de polvilho
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de polvilho azedo
- 3 xícaras de farinha de milho tipo biju
- 1/2 lata de leite
- erva doce à vontade
- sal a gosto
- 1 colheres de margarina
- 2 ovos
- óleo para fritar
- Ferva o leite e ponha sobre a farinha
- Junte os ovos, o sal, a margarina e a erva doce
- Por último coloque o polvilho até que dê ponto de enrolar
- Enrole no formato que preferir e frite em banha fria
- Jamais ponha em banha quente essa receita de bolinho de polvilho, pois estoura e causa queimaduras horríveis
- Se preferir você pode assar no forno a 180ºC por 20 minutos ou até dourar
