Batata frita do McDonald`s
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ou 3 batatas grandes
- 1 colher de sopa rasa de açúcar
- 1 colher de sopa de glucose de milho (karo)
- água
- óleo para fritar
- sal a gosto para jogar na batata após fritar
- Descasque e corte as batatas
- Cloque as batatas em uma tigela com água bem fria por 5 minutos
- Retire as batatas da água e coloque a glucose de milho e o açúcar
- Volte as batatas na água por 10 minutos
- Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao congelador por 30 minutos
- Frite as batatas por 4 minutos e retire
- Deixe as batatas descansando por 5 minutos
- Frite até dourar
- Bom apetite
