Broa de coco deliciosa

Broa de coco deliciosa
  • 400 g de amido de milho
  • 2 pacotes de coco ralado
  • 1 copo americano de açúcar
  • 3 gemas
  • 1 margarina pequena e mais 3 colheres de sopa bem cheias
  1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes juntos, sove bem
  2. Unte uma forma de alumínio só com margarina, não passe farinha
  3. Faça pequenas bolinhas, coloque na forma distante uma da outra pra quando crescer não grudar
  4. Asse por, aproximadamente, 15 minutos ou até dourar
  5. Retire do forno quando esfriar
  6. Tire da forma com ajuda de uma faca e cuidado pra não quebrar
  7. Sirva-se