Bolinho doce frito

Bolinho doce frito
  • 3 copos (copo americano) de farinha de trigo ou até que baste
  • 1 copo de leite
  • 1 copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de fermento
  • 1 colher de sopa de óleo
  1. Misture com as mãos a farinha, o açúcar, leite, sal e óleo até que a massa fique bem macia
  2. Se ficar grudando, passe um pouco de óleo nas mãos e adicione um pouco de farinha até que fique ao ponto
  3. Adicione o fermento e misture bem, se precisar passe o rolo
  4. Estique a massa e corte em cubos finos
  5. Esquente o óleo, para saber se está no ponto, coloque um pedaço da massa dentro, se subir pode começar a fritar, não esqueça de baixar o fogo para assar por dentro
  6. Retire quando dourar, espere um pouco e sirva