Broa caxambu
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 ovo inteiro
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de sopa de erva-doce (opcional)
- 1 gema para pincelar
- Misture todos os ingredientes secos com a margarina e o ovo
- Acrescente o leite
- Faça bolinhas e coloque-as na assadeira, untada e enfarinhada com fubá
- Pincele com a gema batida
- Mantenha distância entre as bolinhas, elas crescem enquanto assam
- Asse em forno preaquecido 180°C, por aproximadamente 35 minutos
