Canelone de queijo e presunto com recheio de camarão
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 500 g de presunto
- 500 g de queijo mussarela
- 500 g de camarão
- Cebola
- Alho
- Coentro
- Farinha de trigo
- Orégano
- Queijo parmesão
- Azeite
- Molho de tomate
- Azeitona picada
- Refogue o camarão como de costume com alho, cebola, tomate, azeitona e coentro
- Engrosse um pouco o molho com farinha de trigo para rechear os canelones
- Monte os canelones, presunto por fora, queijo por dentro, coloque o recheio de camarão na extensão do canelone e enrole como panquecas
- Coloque em um refratário um ao lado do outro, cubra com molho de tomate, polvilhe com queijo parmesão, orégano e um fio de azeite
- Leve ao forno até aquecer o molho que deverá cobrir o canelone até a metade de sua altura, o molho deverá estar fervendo quando for tirar do forno
- Sirva quente acompanhado de arroz salada e outros
