Sonho de padaria
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 2 gemas
- 1 pitada de sal
- 2 tabletes de fermento para pão
- 1 xícara (chá) de leite morno
- óleo para fritar
- açúcar para polvilhar
- 2 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 4 gemas
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- raspas de limão ou baunilha a gosto
- Primeiro junte o fermento e o sal e esfarele os dois ingredientes
- Conforme o sal for derretendo, vá criando um líquido e então deve-se ir misturando o fermento
- Junte a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, as gemas e o fermento salgado e o leite morno para misturar em um recipiente
- Adicione os ingredientes um a um e mexendo com uma colher de pau, de preferência
- Sove a massa do sonho de padaria em superfície lisa, sempre polvilhando com a farinha
- Frite em óleo morno, escorra e abra ao meio com o auxílio de uma tesoura
- Coloque o recheio e passe pelo açúcar
