Panquecas de banana

Panquecas de banana
  • 1 banana
  • 2 ovos
  • canela a gosto
  • 1 colher de sobremesa de manteiga/margarina
  1. Adicione a banana em um recipiente
  2. Amasse-a (quanto mais amassada melhor)
  3. Adicione os ovos e misture
  4. Coloque a canela e misture novamente
  5. Coloque a margarina em uma frigideira (em fogo médio)
  6. Quando derreter a margarina coloque uma parte da "massa" e deixe dourar
  7. Agite a frigideira e, se a massa soltar, estará no ponto