Rabanada de presunto e queijo
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 fatias de pão de forma de canela com uva passas ou outro de sua preferência
- 1 ovo
- 125 ml de leite frio
- sal a gosto
- pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite ou margarina
- 4 fatias finas de presunto
- 2 fatias finas de queijo gruyère
- 2 fatias finas de queijo ementhal
- Em um recipiente, bata o ovo com o leite, um pouco de sal, pimenta e depois reserve
- Monte os sanduíches colocando o presunto, o queijo e passe rapidamente pela mistura reservada
- Unte uma frigideira com uma colher de azeite e leve ao fogo médio, depois coloque o sanduíche na frigideira quente, quando ele estiver corado e o queijo derretido é só servir bem quente
