Bolinhos de polenta recheados
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de farinha de milho
- 70 g de manteiga
- 200 g de queijo mussarela
- 250 ml de água
- sal a gosto
- Em uma panela, despeje a água com a manteiga até derreter
- Acrescente o sal e a farinha de milho em uma única vez
- Mexa sem parar até a polenta ficar no ponto, depois deixe a polenta esfriar
- Pegue na palma da mão um pouco de polenta, coloque o queijo no meio e faça um bolinho
- Frite o bolinho no óleo e sirva
