Cachorro-quente da Sol

Cachorro-quente da Sol
  • 1 fio de oleo
  • 1 cebola
  • tempero de alho e sal
  • 1 tomate picado em cubos pequenos
  • 12 salsichas picadas ou inteiras, e lavadas
  • molho de extrato de tomate
  • seleta, milho, ervilha (a gosto)
  • sal a gosto
  1. Em uma panela média, coloque um fio de oleo, a cebola picadinha e o tempero
  2. Quando estiver dourando, acrescente o tomate e mexa com um pouquinho de água, apenas para não queimar
  3. Quando estiver criado um molho, acrescente o extrato de tomate, as salsichas e a seleta ou ervilhas e milhos e um pouco de água
  4. Deixe ferver por alguns minutos até que veja as borbulhas e seu molho estará pronto
  5. Prove seu molho e veja o tempero, se preciso acrescente sal